Birçok insan günümüzde yeterli ve dengeli beslenemediği için sağlıksız bir yaşam sürmektedir. B12 vitamini, özellikle hayvansal gıdalarda bol miktarda bulunur. Bunun yanı sıra bazı bitkilerde de B12 vitamini mevcuttur. Eğer hayvansal gıdaları yeterince tüketmiyorsanız, B12 vitamini eksikliği yaşama ihtimaliniz yüksektir. B12 vitamini eksikliği birçok sağlık sorununa yol açabilir. Bu sorunlar arasında:

Eğer bu belirtilerden bir veya birkaçını yaşıyorsanız, vakit kaybetmeden doktorunuza başvurarak B12 vitamini seviyenizi ölçtürmelisiniz. B12 vitamini eksikliği, tedavi edilmesi gereken önemli bir sağlık sorunudur.

Hayvansal gıdaları tüketmeyen ve vejetaryen olan bireyler, içinde B12 vitamini bulunan bitkileri de tüketmiyorlarsa çeşitli sağlık sorunları ile karşılaşabilirler. Bu durumda, doktorunuza başvurarak gerekli B12 vitaminini dışarıdan almanız gerekecektir. Aşırı alkol tüketimi de B12 vitamini eksikliğine neden olabilir. Eğer alkol tüketiyorsanız ve yeterli miktarda hayvansal ürün tüketmiyorsanız, B12 vitamini seviyeniz düşük olabilir. Unutulmamalıdır ki, B12 vitamini fazladan alındığında vücutta birikmez ve idrar yolu ile atılır. Bu nedenle, gerektiği kadar B12 vitamini alabilirsiniz.

Özellikle balık yumurtasında bol miktarda bulunan B12 vitamini, deniz ürünlerinde de yüksek oranda mevcuttur. Ülkemizde fazla tüketilmese de ahtapot, B12 vitamini bakımından zengin bir kaynaktır. Ayrıca, tüm hayvanların ciğerinde de bol miktarda B12 vitamini bulunur. Uzmanlar, dana eti tüketimini önermektedir. Eğer beyaz et (özellikle balık eti) veya kırmızı et tüketmiyorsanız ve dışarıdan vitamin takviyesi almıyorsanız, çeşitli sağlık sorunlarına davetiye çıkarıyorsunuz demektir.