Bu tarif gerçekten ilginç! B12 vitaminli lahana turşusunu denemek istiyorum, çünkü hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif gibi görünüyor. Fermentasyon sürecinin önemli olduğunu biliyor muydunuz? Kavanozun serin ve karanlık bir yerde tutulması gerektiği bilgisi ilginç. Ayrıca, kabarcıkların oluşması iyi bir işaretmiş, bu da fermentasyonun doğru gittiğini gösteriyor. Acaba bu turşunun tadı tam olarak nasıl olur? Asidik tadı elde etmek için hangi noktada tadına bakmalıyım?
Bu tarif gerçekten ilginç! B12 vitaminli lahana turşusunu denemek istiyorum, çünkü hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif gibi görünüyor. Fermentasyon sürecinin önemli olduğunu biliyor muydunuz? Kavanozun serin ve karanlık bir yerde tutulması gerektiği bilgisi ilginç. Ayrıca, kabarcıkların oluşması iyi bir işaretmiş, bu da fermentasyonun doğru gittiğini gösteriyor. Acaba bu turşunun tadı tam olarak nasıl olur? Asidik tadı elde etmek için hangi noktada tadına bakmalıyım?
Cevap yaz