B12 Vitamini Bulunan Besinler



B12 vitamini bulunan besinler, B12 vitamini kırmızı kan hücresi üretimini desteklediği gibi kişiyi kansızlığa karşıda korumaktadır. Ayrıca sinir hücrelerini gelişimi açısından büyük rol oynamaktadır. B12 vitamini hücrelerin protein, yağlar ve karbonhidratları metabolize etmesini sağlar. Beyin ve sinir sisteminin fonksiyonel çalışmasını sağlamaktadır. Yaşlılarda Alzheimer hastalığının ilerleyişini yavaşlatır. B12 vitamini eksikliğinde en sık karşılaşılan belirtiler ise kırmızı ve ağrıyan dil, çarpıntı, sinirlilik hali, depresyon ve hafıza ile ilgili sıkıntılardır. bu tarz sıkıntılar yaşayan kişiler bazı gıdalardan veya sağlık kuruluşundan yardım alabilirsiniz. Aşağıda B12 vitamini bulunan besinleri açısından zengin bazı gıdaların listesini bulabilirsiniz. 

B12 vitamini bulunan besinler

Ciğer: Kuzu ciğeri bu vitamin bakımından en zengin gıdalardan biridir. Kuzu eti 100 gram bile tüketilse bile günlük ihtiyacınızın 13 katı kadar fazla B12 vitamini almış olursunuz. Kuzu ciğeri B12 vitamininin yanı sıra demir, fosfor, bakır, çinko, B6 vitamini ve A vitamini bakımından zengindir. Yüksek kolestrol içerdiği için kuzu ciğeri kalp ve damar sağlığını korumak adına az miktarda tüketilmelidir.

Kabuklu deniz canlıları: İstiridye ve mide gibi kabuklu deniz canlılarında B12 vitamini bulunan besinler bakımından zengindir. Bu gıdalarda ayrıca çinko, demir ve bakır açısından iyi değerler içermektedir. Kabuklu deniz ürünlerinde fazla kolesterol olduğu için kolesterol hastaları bu gıdaları dikkatli tüketmelidir. 100 gramlık yengeç günlük olarak B12 vitamini ihtiyacının 2 katını karşılar. 100 gramlık ıstakoz ise B12 vitaminin günlük ihtiyacının yarısını karşılamaktadır. 

Kuzu eti: Bu et çeşidi B12 yönünden oldukça zengindir.
B12 Vitamini Bulunan Besinler

100 gramlık kuzu etinde günlük olarak B12 vitamin ihtiyacının neredeyse yarısını karşılamaktadır.

Sığır eti: Sığır eti B12 vitamini, demir, protein ve çinko bakımından oldukça zengin içeriğe sahip olmak ile beraber iyi bir kaynaktır. Sığır etinde bulunan B12 vitamini miktarını  hayvanın hangi bölümünden çıkarıldığına bağlı olarak değişiklik gösterir. 100 gram sığır eti günlük alınması gereken B12 vitaminin %60-%100 karşılamaktadır.

Balıklar: Omega 3 tarafından zengin olana bazı balıklar ayrıca B12 vitamini yönünden de zengindirler. 100 gram uskumru günlük gereksinimin 3 katını, somon balığı  3 katını, ton balığı yaklaşık olarak 2 katını, lüfer balığı ise %100'ünü karşılamaktadır.

Yumurta: 100 gram civarında günlük olarak tüketilen yumurta B12 vitaminin %30'nu karşılamaktadır. 100 gram yumurta tüketimi kolesterol açısından zararlıdır. Bu sebepten dolayı kolestrol hastaları yumurta tüketiminde dikkatli olmalıdırlar. 1 adet yumurtanın sarısı ise günlük ihtiyacınızın %6'sını karşılamaya yeterlidir. Bu tavuk yumurtası için geçerlidir. Kaz ve ördek yumurtaları B12 vitamini açısından daha zengindir. 

Peynir: Peynir B12 vitamini bulunan besinler bakımından zengin olduğu gibi protein ve kalsiyum bakımından da oldukça zengindir.

B12 vitamini içeren diğer besinler: 100 gram günlük olarak tüketildiğinde B12 vitamini ihtiyacının yüzde kaçını karşıladığını belirtilmektedir.
  • Yağsız yoğurt: %10
  • Tam yağlı yoğurt: %6
  • Yağsız süt: %9
  • Tam yağlı süt: %7
  • Tavuk eti: %5
  • Tofu: %39

Yayınlanma Tarihi : 21.09.2016 17:38:46





B12 Vitamini Bulunan Besinler Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "B12 Vitamini Bulunan Besinler"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Gebelikte B12 Vitamini Eksikliği

Gebelikte B12 Vitamin Eksikliği, Gebelikte B12 vitamini eksikliğine bağlı olarak sinir sisteminin çalışması ve eritrosit hücrelerinin üretiminde problemler yaşanmaktadır. Gebelikte B12 vitamin eksikliğine bağlı olarak hem annenin...

Hamilelikte B12 Vitamini Eksikliği

Hamilelikte B12 Vitamini Eksikliği, hamilelikte B12 vitamin eksikliğinde bebeğin sinir sisteminin gelişimi için son derece önemli bir yere sahiptir. B12 Vitamini suda çözülen bir vitamindir. Suda çözülebilen vitaminler vücut taraf...

Vitamin B12 Eksikliği

Vitamin B12 Eksikliği: B12 vitamini kırmızı kan hücresi, DNA, sinir üretimi ilk sırada olmak beraber vücudun birçok diğer organlar için kıritik önemi olan vitaminler arasında yer bulur. Bazı diğer vitaminler gibi vücudumuz tarafın...

Bebeklerde B12 Vitamin Eksikliği

Bebeklerde B 12 vitamin eksikliği, bebeklerin ilk altı ay sonrası ek gıdaya geçiş dönemlerinde anne adayı bebeğine yavaş ve az miktarda başlayacağı besinler bebeğin sağlığı için oldukça önemlidir. Beslenme yetersizliği nedeni ile...

B12 Vitamini Nelerde Bulunur

B12 vitamini nelerde bulunur, B12 vitamini vücut için son derece önemli olan vitaminlerden biridir. Kırmızı kan hücre üretimini destekleyerek vücudu anemi yani kansızlık hastalığına karşı korur. Sinir hücreleri üzerinde de oldukça...

B12 Vitamini İlaç

B12 vitamini ilaç: olarak kullanılabilen ve vücuda takviye edilen bir vitamindir. B12 vitamini suda eriyebilen bir vitamindir. Diğer suda eriyen vitaminlerden farklı olarak karaciğerde, böbreklerde ve diğer vücut depolarında depol...

B12 Vitamini Bulunan Besinler

B12 vitamini bulunan besinler, B12 vitamini kırmızı kan hücresi üretimini desteklediği gibi kişiyi kansızlığa karşıda korumaktadır. Ayrıca sinir hücrelerini gelişimi açısından büyük rol oynamaktadır. B12 vitamini hücrelerin protei...

B12 Vitamini Ne İşe Yarar

B12 vitamini ne işe yarar, B12 vitamini vücudumuz için önemli bir yeri olan vitaminler arasındadır. Günümüzde zorlaşan hayat koşulları, yanlış beslenme ve yanlış diyetler yüzünden vücudumuza yeterli vitaminleri alamamaktayız. Bu y...

B12 Vitamini İçeren Besinler

B12 Vitamini İçeren Besinler; B12 vitamini; Kırmızı kan hücresi üretimini destekleyerek kansızlığa (Anemi) karşı koruma sağlar, sinir hücrelerinin gelişiminde önemli rolü vardır. Vücutta hücrelerin karbonhidrat, protein ve yağları...

B12 Vitamini Eksikliği Saç Dökülmesi

B12 Vitamini Eksikliği Saç Dökülmesi, Çoğunlukla tüketilen gıdalar yoluyla tam olarak alınabilen B12 vitamini vücuttaki eksikliği saç dökülmesi yanında koyu veya açık renkli cilt lekeleri, cilt lezyonları, ağız kenarlarında çatlak...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

b12 vitamini, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Haziran - 2017